In Turkije is een onderzoek gehouden onder de inwoners van Istanbul naar de favoriete groenten en fruit in de winkel. Bij de Turken blijken de sinaasappelen het meest geliefde fruit in de winkel, de spinazie wint het bij de groenten. Aan het onderzoek werkten 8.013 inwoners uit alle districten van de stad mee. De spinazie was van alle wintergroenten verreweg het meest populair (44,2%). Deze groente wordt gevolgd door prei (10,6%), witte kool (10,3%), bloemkool (5,6%) en aardappelen (3,4%). Favoriete zomergroenten van de inwoners van Istanbul zijn sperziebonen (34,5%), tomaten (18,3%), aubergines (16,6%), paprika’s (5,8%) en komkommers (3,4%).
De sinaasappelen zijn voor 35% van de respondenten het meest geliefde winterfruit, gevolgd door appelen (26,7%), mandarijnen (17,2%), granaatappelen (3,8%) en bananen (2,9%). In de zomer zien de inwoners van Istanbul liever watermeloenen (29,4%), kersen (16%), druiven (14,7%), aardbeien (8,2%0 en pruimen (5%) op hun bord.
Bron: http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=76904
